Từ xưa, Úc đã từng là quốc gia ưa thích của những người uống trà Cam. Thế nhưng dường như với hiện tại, trà không còn là thứ đồ uống được ưu tiên hàng đầu mà thay vào đó là café. Đến với Úc bạn sẽ dạo quanh những khu phố đi bộ và nhận ra có rất nhiều quán café mang mỗi phong cách đặc trưng. Phải nói Úc không phải thị trường phát triển café, Starbucks đã gặp phải thất bại khi xâm nhập vào thị trường này.

Tuy nhiên café ở Úc lại có được sự ưu ái từ điều kiện khí hậu mang hương vị hấp dẫn hơn bao giờ hết so với những nơi khác. Úc là một trong những nơi sản xuất café tự nhiên nhất thế giới. Bạn có thể thưởng thức hương vị café hảo hạng tại những quán café dưới đây khi có cơ hội du lịch Úc giá rẻ nhé.

Quán cafe tại thành phố Melbourne:

Uống cafe là một nét văn hóa truyền thống của một trong 8 thành phố trên thế giới nổi tiếng về café này. Thật khó để bạn tìm được một quán cafe dở ở Melbourne.

Người dân ở đây rất yêu thích thức uống có tên là Piccolo Latte, đây là một loại café được chế biến nguyên chất, quyện thêm ít sữa sẽ dễ uống hơn bởi uống Piccolo Latte sẽ rất mạnh.

Bạn có thể tìm thấy quán cafe ngoài trời được thiết kế nhằm để du khách đón chờ lễ hội Ẩm thực và Rượu vang Melbourne hằng năm. Với không gian mở với thiên nhiên, bạn sẽ cảm thấy vô cùng thoáng đãng và thoải mái khi thưởng thức cafe tại quán.

Quán cafe Cotta.

Đây là một không gian sang trọng và yên tĩnh. Mỗi một không gian trong quán được thiết kế rất phong cách và độc đáo, có thể chiều lòng mọi thực khách. Quán café Cotta được bình chọn là một trong những quán có mẫu thiết kế nội thất đẹp nhất năm 2012.

Grossi Florentino Cellar Bar

Quán được xây dựng và mang phong cách truyền cảm hứng cho tình yêu với rượu vang và café của người dân nơi đây. Thưởng thức chút café cùng một bữa ăn kiểu Úc sẽ khiến cho bạn như đang biến thành dân bản địa nơi đây vậy.

Quán café ở Darlinghurst.

Darlinghurst là một thành phố nổi tiếng với những quán bar và nhà hàng với khung cảnh đẹp. Nếu đên Darlinghurst bạn cần ghé qua những quán cafe sau:

UNA’S.

Là một quán cafe được mở từ những năm 1960, được đặt theo tên của một nữ phục vụ người Ireland. Cafe ở đây không chỉ ngon mà còn có rất nhiều món ăn để bạn thưởng thức, đặc biệt là món gà Schnitzel. Một đĩa rất đầy đặn và vô cùng hấp dẫn.

Xem thêm: Dịch vụ xin visa Úc 3 năm chỉ có tại Naciholidays

Bar Coluzzi

Quán cafe này còn được mở từ trước quán UNA’S, có thể quán sẽ rất phì hợp với những khách du lịch trung niên bởi bên trong quán được trang trí rất đặc biệt. Các bức tường xung quanh đều ghi lại những sự kiện đáng nhớ với máy bau chiến đấu. Những người đến đây uống cafe thường chọn espresso để khởi đầu cho một ngày mới. Capuccino ở quán cũng rất đáng thưởng thức với lớp vỏ socola dày cùng lớp caramen mềm mịn.

Quán cafe tại Canberra

Canberra là một thủ đô mang vẻ đẹp thanh bình và trong lành dành cho du khách tới đây.

Gus’ Café

Có thể nói đây là hương vị cafe đầu tiên tại Carberra. Quán là một địa điểm lý tưởng để tổ chức ăn uống với không gian mở và phong cách.

Bookplate Café

 

Bạn sẽ tìm thấy quán cafe này ở thư viện quốc gia Úc, quán được thiết kế với toàn bộ là cửa kính đầy màu sắc. Nhâm nhi một ly cafe, thư giãn với một cuốn sách trong những ngày rong chơi ở Carberra thì thật tuyệt.

Quán cafe tại Sydney:

Cafe Bills

Là thương hiệu café nổi tiếng trên thế giới. Đây được coi là nơi khởi sắc tất cả hương vị café. Bạn có thể tìm đến quán cafe Bills Bills để thưởng thức dịch vụ và thức uống thơm ngon tại đây.

Italia Bar:

Tại khuôn viên Little Italia Sydney, Italia Bar nổi bật là nơi duy nhất có cà phê Espresso và các món ăn mộc mạc theo phong cách Ý. Sự pha trộn một nửa là cafe, một nửa là Gelati đã tạo ra sự độc đáo cho quán cafe này.

Chia sẻ về văn hóa uống café tại Úc

Có một sự thật thú vị là thương hiệu cafe nổi tiếng Starbucks đã mở 84 cửa hàng tại Úc và sau đó nhận lại kết quả là 61 cửa hàng phải đóng cửa với lý do là họ không thể cung cấp được những tiêu chuẩn chất lượng cà phê mà người Úc cần.
95% các quán cà phê tại Úc đang sở hữu đều thuộc dạng quán cà phê độc lập. Điều này cũng tạo nên những phong cách uống cà phê độc đáo của người Úc.

Úc không có thị trường thương mại cho cà phê Espresso, 80% thị trường cà phê ở quốc gia này là cà phê hòa tan và thường được tiêu dùng nhiều nhất là tại nhà hoặc cho dân văn phòng.

Phần lớn trong các quán cà phê tại Úc là Cappuchino, thế nhưng người Úc có thói quen uống cà phê cả ngày thay vì chỉ uống vào buổi giống như người Ý.

Liệt kê các đồ uống được đặt hàng nhiều nhất ở Úc: Macchiato , Doppio, Vienna, Fringe, Mocha Vienna, Vienna.

Có lẽ Cappuchino là loại cà phê phổ biến nhất cho mọi đối tượng. Phụ nữ thì hay lựa chọn loại cà phê với tên gọi Flat White, đây thực chất là cà phê Espresso được làm tương tự Cappuchino nhưng không có sô cô la rắc. Còn với nam giới thì Espresso vẫn là lựa chọn ưa thích hơn cả.

Nếu bạn không phải là người quá sành thì có thể dựa vào những gợi ý trên để chọn cho mình một quán cà phê khi tham gia tour du lịch Úc 6 ngày 5 đêm nhé.